sábado, 30 de mayo de 2009

Gel de algas Wakame



Esto lo hicé gracias a un paso a paso de Eva1 del foro de mundorecetas.
Es muy sencillito de hacer:
1ºSe hidratan las algas 10 min en agua
2ºSe cuecen a fuego lento durante unos 20min
3ºColamos y dejamos que enfrie.
4º Lo metemos en bolsas de cubitos y las metemos en el congelador

Cuando queramos usarlas las podemos poner directamente junto con la sosa y luego añadir un poco mas en la traza.

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